[독서] <채소과일식> 올바른 음식 섭취의 중요성 (탄수화물과 단백질을 분리!)

p138~144

 

 

138 위장에 에너지가 넘쳐야 건강하다.

 

 

음식섭취 --> 기력/에너지 유지 --> 정상 진행 --> ok 아무 문제 없음.

 

음식섭취 --> 기력/에너지 유지 --> 문제 발생 --> 살이 찌거나, 독소/노페물이 제대로 배출되지 못하고 장기와 혈액에 쌓이면서 병이 시작된다.

 

 

소화흡수가 제대로 되지 않은 섞어 들어온 가공식품들은 독소로 인식이 되기 때문.

 

 

피자 같은 음식은 위장에서는 비상으로 느낌.

(산성과 알카리성 음식이 동시에 들어오면 위는 더욱 더 많은 에너지가 필요)

 

 

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140 가장 피해야 할 음식궁합

 

 

고기, 생선은 탄수화물과 같이 먹으면 안 된다.

 

ex : 쌀국수 (고기 + 탄수화물의 조합 xxx)  

 

탄수화물 : 알칼리성 소화액 필요

단백질 : 산성 소화액 필요

 

단백질과 탄수화물의 조합은 소화액이 사라진다는 걸 기억하기!!.

 

 

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142 단백질과 탄수화물을 분리!

 

 

단백질과 탄수화물을 분리하고, 채소과일식을 곁들여보자.

 

단백질과 탄수화물을 같이 먹으면, 소화에너지가 많이 소모된다.

많은 에너지를 쓰고도 소화흡수가 안 되어 독소와 노폐물이 발생한다.

식후에 나른함과 피곤함이 몰려오는 이유다.

 

탄수화물과 단백질이 동시에 위에 들어오면 --> 소화액이 중화되어 --> 부패와 발표가 일어난다.

 

실천!! 

 

계속 노력하는 것만으로도 몸은 달라진다.